葛根粉的正确吃法及注意事项：1.正确吃法：加温水搅拌至无颗粒状，再倒入开水高速搅拌至半透明且黏稠状后食用。2.营养成分：葛根含有淀粉、糖类、纤维素、蛋白质等营养成分，还带有铁、钙、铜、硒等矿物质和氨基酸。

葛根粉的正确吃法是什么

用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等人群。食用方法：桂花糖五克，葛根粉五十克，先用凉开水适量调葛根粉，再用沸水冲化葛根粉，使之成晶莹透明状，再倒入桂花糖调拌均匀即成。甘甜润口，气味浓芳。这种葛根粉的吃法具有退热生津、解肌发表、心情开朗的功效。

用于糖尿病、高血压患者，腹泻者宜常食之。食用方法：葛根粉两百克，粟米三百克。用清水浸粟米一晚，第二天早溅出，和葛根粉拌均匀，煮粥。此粥营养机体，时举阳气，也可以防治心脑血管疾病。