很多人喜欢吃鸡肉，吃鸡肉的时候，鸡皮不能少。但是吃鸡皮的时候，有人说最好不要吃，那为什么呢？接下来我们来看看吃鸡皮的缺点。
吃鸡皮有什么缺点？一般来说，吃鸡皮不会对人体造成伤害，但在某些情况下，吃鸡皮对人体有害：
1.吃太多：鸡皮不能吃太多，因为吃鸡皮含有大量的皮下脂肪，高脂血症患者吃太多会伤害身体；
2.烤鸡皮:不要在烧烤摊吃鸡皮，因为鸡皮中的污染物含量比较高，尤其是烤鸡，烧制后可能会产生致癌物；
3.变质鸡皮:不要吃变质鸡皮。吃了有害健康；
3.鸡颈皮:不要吃鸡颈皮。上面有很多淋巴组织，有病毒。
吃鸡皮有什么好处？说完吃鸡皮的缺点，很多人心里都会起疙瘩。其实不要太在意，因为只要注意以上情况，吃鸡皮有很多好处，具体如下:
1、美容：鸡皮富含胶原蛋白，适量食用鸡皮可使皮肤光滑，所以吃鸡皮很好，有很好的美容效果。
2.促进食欲:此外，吃鸡皮可以促进食欲，健脾健胃。
注：儿童不能吃太多的鸡皮，因为鸡皮里的油更多，如果吃太多的人，会引起胃肠道不适；此外，孕妇不能吃太多的鸡皮，否则会影响胎儿的生长和健康。
小结：看完全文，你应该对鸡皮有更深的了解！一般来说，鸡皮的营养价值很高。适量吃鸡皮可以达到美容保健的效果，但鸡皮不能多吃。此外，不要吃烤鸡皮、变质鸡皮和鸡颈皮，否则会危害你的健康。如果你感兴趣，你也可以看看为什么棒棒鸡叫棒棒鸡。
